22- Gingeira da Serra - (Prunus Cerasus)

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 22- Gingeira da Serra - (Prunus Cerasus) 

Classificação taxonómica 


Reino: Plantae  

Clado: angiospérmicas  

Clado: eudicotiledóneas  

Clado: rosídeas  

Ordem: Rosales  

Família: Rosaceae  

Subfamília: Prunoideae  

Género: Prunus  

Subgénero: Cerasus  

Espécie: Prunus Cerasus 

Nome vulgar: Gingeira da serra 

Ginja ou cereja ácida, também conhecida como amarena, é uma espécie do género Prunus,  pertencendo ao subgénero Cerasus - cereja, nativo de grande parte da Europa e do sudoeste  asiático. 

Árvore de folhagem caduca que raramente ultrapassa os 5 m de altura. As folhas são simples,  brilhantes, de ovais a elípticas, acabando numa ponta curta e margens finamente serreados e com  pecíolo glanduloso de 1-2 cm de comprimento.  

As flores são brancas com 2-2.5 cm de diâmetro, cada uma delas com um pedicelo longo. As flores  aparecem junto com as folhas entre abril e maio.  

Os frutos, quando maduros do rosado ao vermelho muito escuro, são arredondados com cerca de  2 cm de diâmetro, sumarentos e agri-doces. 

Ocorre habitualmente entre os 200 e os 1.000 metros acima no nível do mar.

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